フレデリック・コサール / ラフリング 2021 [383]
フレデリック・コサール / ラフリング 2021
[383]
販売価格: 8,380円(税別)
(税込: 9,218円)
商品詳細
FREDERIC COSSARD / RAFLING 2021
フランス ブルゴーニュ
品種：リースリング
ナチュラル
ビオディナミ
（以下 インポーター資料より）
色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。
グレープフルーツ、白い花、潮の香り。
ワインはシャープかつほんのりクリスピーで、塩気のあるピュアなエキスにレモンのような柑橘系の酸、滋味豊かなミネラルがきれいに溶け込む！
収穫日は10月18日、収量は30hL/ha！
買いブドウはアルザス北のビオディナミ歴26年の生産者から！
畑はシトー派修道士が13世紀にはブドウ栽培をしていたといわれるグランクリュ・ブリュデルタール！
ワイン名はAOCの規則上Rieslingとエチケットに書けないので、それに似たデンマーク語の単語Rafling（英語ではRaffling：サイコロを使用した福引き）と命名した！
フレデリック・コサールについて：
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
フランス ブルゴーニュ
品種：リースリング
ナチュラル
ビオディナミ
（以下 インポーター資料より）
色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。
グレープフルーツ、白い花、潮の香り。
ワインはシャープかつほんのりクリスピーで、塩気のあるピュアなエキスにレモンのような柑橘系の酸、滋味豊かなミネラルがきれいに溶け込む！
収穫日は10月18日、収量は30hL/ha！
買いブドウはアルザス北のビオディナミ歴26年の生産者から！
畑はシトー派修道士が13世紀にはブドウ栽培をしていたといわれるグランクリュ・ブリュデルタール！
ワイン名はAOCの規則上Rieslingとエチケットに書けないので、それに似たデンマーク語の単語Rafling（英語ではRaffling：サイコロを使用した福引き）と命名した！
フレデリック・コサールについて：
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
