フレデリック・コサール　/　ラ・シャソルナード　2020 [328]

FREDERIC COSSARD / LA CHASSORNADE 2020
フランス ブルゴーニュ
品種：アリゴテ

ナチュラル



薄濁りで色も濃いめ
いつもより熟成感があり、蜂蜜感が強めです。



（以下インポーター資料より）

収穫日は2020年8月31日。
収量は45hL/ha。

通常コルクの上に王冠を付けたスタイルからシャンパンコルクに変更。

残糖は2 g/L以下。
ガス圧は4気圧。

区画名はVevesでブドーの畑に隣接する。


現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。

2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。