ワイン&リカーズ ロックス・オフ
〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上2-11-16
JR、小田急線 藤沢駅南口徒歩8分 江ノ電 石上駅徒歩1分
電話 0466-24-0745 FAX 0466-24-0746
営業時間 12時〜19時
(当日店頭引き取りラストオーダー17時 18時以降来店予約が無い場合 18時閉店)
月曜定休(月祝もお休みです。)
臨時休業等は業務連絡のページをご確認ください。
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月曜定休(月祝もお休みです。)
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フォン・シプレ / シプレ・ド・トワ ブラン 2024 [3641]
商品詳細
FOND CYPRES / CYPRES DE TOI BLANC 2024
フランス ラングドック
品種:シャルドネ
ナチュラル
無添加
(以下 インポーター資料)
収穫日は8月27日とブドウが早熟だった。
収量は日照りにもかかわらず40hL/haとそこそこの収量を確保できた。
買いブドウはフォン・シプレの友人でビオ栽培者のタビスタから。
ワイン名は「フォンシプレはあなたのワイン!」と「Si pres de toi?(隣りに居ていい?)」というフレーズと掛けている。
SO2無添加!
ノンフィルター!
ドメーヌの当主であるレティシアは、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げる。
2005年、夫ロドルフ・ジャネジニを通じてフレデリック・コサールと知り合い、彼とJLFのコラボワインをリリースする。
2010年、経営がうまく回らず行き詰っていたレティシアに、フレッドが一から醸造ノウハウをたたき込み、ワイナリー名もシャトーからドメーヌに変え新たな再スタートを切る。
フランス ラングドック
品種:シャルドネ
ナチュラル
無添加
(以下 インポーター資料)
収穫日は8月27日とブドウが早熟だった。
収量は日照りにもかかわらず40hL/haとそこそこの収量を確保できた。
買いブドウはフォン・シプレの友人でビオ栽培者のタビスタから。
ワイン名は「フォンシプレはあなたのワイン!」と「Si pres de toi?(隣りに居ていい?)」というフレーズと掛けている。
SO2無添加!
ノンフィルター!
ドメーヌの当主であるレティシアは、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げる。
2005年、夫ロドルフ・ジャネジニを通じてフレデリック・コサールと知り合い、彼とJLFのコラボワインをリリースする。
2010年、経営がうまく回らず行き詰っていたレティシアに、フレッドが一から醸造ノウハウをたたき込み、ワイナリー名もシャトーからドメーヌに変え新たな再スタートを切る。