シャソルネイ / ヴォルネイ プルミエ レ・ロンスレ 2021 [281]
シャソルネイ / ヴォルネイ プルミエ レ・ロンスレ 2021
[281]
販売価格: 12,480円(税別)
(税込: 13,728円)
商品詳細
CHASSORNEY / VOLNAY 1ER CRU ROUGE LES RONCERETS 2021
フランス ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
ナチュラル
（以下 インポーター資料より）
色合いは透明感のある深いルビー色。
グロゼイユ、オレンジ、シャクヤク、バラの香り。
ワインは艶やかかつチャーミングでストラクチャーがあり、旨味の詰まった染み入るような果実味に骨格のあるタイトなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む！
収穫日は2021年9月26日。
収量は30hL/ha！
ロンスレの畑はヴォルネイで一番有名な区画シャンパンのすぐ下に隣接する！
2021年は全体的にアルコールの低いワインができる中、ロンスレはブドウが完熟し度数が13.76％まであがった！
畑面積は0.29 ha。
ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクと炻器タンクを使用！
シャソルネイについて：
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
フランス ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
ナチュラル
（以下 インポーター資料より）
色合いは透明感のある深いルビー色。
グロゼイユ、オレンジ、シャクヤク、バラの香り。
ワインは艶やかかつチャーミングでストラクチャーがあり、旨味の詰まった染み入るような果実味に骨格のあるタイトなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む！
収穫日は2021年9月26日。
収量は30hL/ha！
ロンスレの畑はヴォルネイで一番有名な区画シャンパンのすぐ下に隣接する！
2021年は全体的にアルコールの低いワインができる中、ロンスレはブドウが完熟し度数が13.76％まであがった！
畑面積は0.29 ha。
ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクと炻器タンクを使用！
シャソルネイについて：
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
