シャソルネイ / サヴィニー・レ・ボーヌ レ・ゴラルド 2021 [552]
シャソルネイ / サヴィニー・レ・ボーヌ レ・ゴラルド 2021
[552]
販売価格: 8,780円(税別)
(税込: 9,658円)
商品詳細
CHASSORNEY / SAVIGNY LES BEAUNE ROUGE LES GOLLARDES 2021
フランス ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
ナチュラル
（以下 インポーター資料より）
少し濁りのある深いルビー色。
グロゼイユ、梅、プラリネ、シャンピニョンの香り。
ワインは滑らかかつチャーミングでコクのあるジューシーな果実味が染み入るように優しく、キュートで強かな酸、塩気のあるミネラル、優しくタンニンがきれいに溶け込む！
収穫日は2021年9月27日。
収量は20hL/ha！
レ・ゴラルドは区画名。
1999年に他界した親友の畑を07年に引き継いでドメーヌが100%管理。
畑面積は0.44 ha。
ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクと炻器タンクを使用！
シャソルネイについて：
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
フランス ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
ナチュラル
（以下 インポーター資料より）
少し濁りのある深いルビー色。
グロゼイユ、梅、プラリネ、シャンピニョンの香り。
ワインは滑らかかつチャーミングでコクのあるジューシーな果実味が染み入るように優しく、キュートで強かな酸、塩気のあるミネラル、優しくタンニンがきれいに溶け込む！
収穫日は2021年9月27日。
収量は20hL/ha！
レ・ゴラルドは区画名。
1999年に他界した親友の畑を07年に引き継いでドメーヌが100%管理。
畑面積は0.44 ha。
ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクと炻器タンクを使用！
シャソルネイについて：
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
