フレデリック・コサール / モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・モン・リュイザン 2023 [373]
フレデリック・コサール / モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・モン・リュイザン 2023
[373]
販売価格: 26,980円(税別)
(税込: 29,678円)
商品詳細
FREDERIC COSSARD / MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES MONTS LUISANTS 2023
フランス ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
ナチュラル
ビオディナミ
無添加
格通り2023年すべてのキュヴェで一番かと。
お宝系です。
若干の揮発酸に石灰系ミネラルが豊富で余韻の出汁感も良い。
（以下 インポーター資料より）
収穫日は2023年9月16日と例年並み。
収量は45hL/haと豊作だった。
区画はクロ・ド・ラ・ロッシュのすぐ上に隣接しており、フレッドが例えるに「プリューレロックのクロ・ド・ベーズがシンプルになったような味わい！」とのこと。
ピュアな味わいとミネラルを引き出すため卵型セメントタンクを使用。
SO2無添加、ノンフィルター。
フレデリック・コサールについて：
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
フランス ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
ナチュラル
ビオディナミ
無添加
格通り2023年すべてのキュヴェで一番かと。
お宝系です。
若干の揮発酸に石灰系ミネラルが豊富で余韻の出汁感も良い。
（以下 インポーター資料より）
収穫日は2023年9月16日と例年並み。
収量は45hL/haと豊作だった。
区画はクロ・ド・ラ・ロッシュのすぐ上に隣接しており、フレッドが例えるに「プリューレロックのクロ・ド・ベーズがシンプルになったような味わい！」とのこと。
ピュアな味わいとミネラルを引き出すため卵型セメントタンクを使用。
SO2無添加、ノンフィルター。
フレデリック・コサールについて：
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
