フレデリック・コサール / キュヴェ・セー 2021 [9011]
フレデリック・コサール / キュヴェ・セー 2021
[9011]
販売価格: 4,330円(税別)
(税込: 4,763円)
商品詳細
FREDERIC COSSARD / CUVEE C 2021
フランス ブルゴーニュ
品種：カリニャン
ナチュラル
無添加
（以下インポーター資料より）
色合いは黒味がかった濃いガーネット色。ミュール、スミレ、クレソン、燻製の香り。
ワインは芳醇かつジューシーでミネラルの溶け込んだ柔らかな果実のコクが染み入るように優しく、キメの細かいタンニンと重心の低い控えめな酸が骨格を支える！
収穫日は9月11日。
収量は25 hL/ha。
買いブドウはヴァントゥーのビオ生産者ローラン・ロジェールから！
ワイルドな味わいになりがちなカリニャンをマセラシオンカルボニックと卵型タンクでの熟成でエレガントに仕込んだ！
エチケットのデザインは装飾美術家で画家のAlexis Laronze（アレクシス・ラロンズ）が描いた！
SO2無添加！
ノンフィルター！
フレデリック・コサールについて：
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
フランス ブルゴーニュ
品種：カリニャン
ナチュラル
無添加
（以下インポーター資料より）
色合いは黒味がかった濃いガーネット色。ミュール、スミレ、クレソン、燻製の香り。
ワインは芳醇かつジューシーでミネラルの溶け込んだ柔らかな果実のコクが染み入るように優しく、キメの細かいタンニンと重心の低い控えめな酸が骨格を支える！
収穫日は9月11日。
収量は25 hL/ha。
買いブドウはヴァントゥーのビオ生産者ローラン・ロジェールから！
ワイルドな味わいになりがちなカリニャンをマセラシオンカルボニックと卵型タンクでの熟成でエレガントに仕込んだ！
エチケットのデザインは装飾美術家で画家のAlexis Laronze（アレクシス・ラロンズ）が描いた！
SO2無添加！
ノンフィルター！
フレデリック・コサールについて：
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
