ノエラ・モランタン / LBL ヴィエーユ・ヴィーニュ ソーヴィニヨン 2021 [6664]
ノエラ・モランタン / LBL ヴィエーユ・ヴィーニュ ソーヴィニヨン 2021
[6664]
販売価格: 5,480円(税別)
(税込: 6,028円)
商品詳細
NOELLA MORANTIN / LBL VIEILLES VIGNES SAUVIGNON 2021
フランス ロワール
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
ナチュラル
（以下 インポーター資料より）
色合いは透明感のあるレモンイエロー。
黄リンゴ、梨のコンポート、黒豆、ハーブの香り。
ワインはピュアかつエキスがフルーティーでアフターにハービーなフレーバーがあり、線の細い酸、塩気のある凝縮したミネラルとのハーモニーが絶妙！
収穫日は9月24日、27日とブドウは晩熟だった！
収量は春の遅霜により8hL/haと大幅な減収だった！
残糖は0.3.g/Lの辛口！
畑はボワ・ルカの区画でワイン名のLBLはLes Bois Lucasの略！
品質の良いブドウが取れた年にしかつくらないノエラの渾身のトップ・キュヴェ！
SO2は瓶詰め前に10 mg/L添加。
軽くフィルター有。
ノエラ・モランタンについて：
ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突然ワインの世界に転職。
ミュスカデのワイン学校で学びながらルネ・モス、マルク・ぺノー、フィリップ・パカレで研修する。
2004年ドメーヌ・ボワルキャで責任者として4年間働き、2008年自らのドメーヌを立ち上げる。
2011年、新たにボワルキャの畑を3.8 ha取得し、更なる品質の向上をはかる。
フランス ロワール
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
ナチュラル
（以下 インポーター資料より）
色合いは透明感のあるレモンイエロー。
黄リンゴ、梨のコンポート、黒豆、ハーブの香り。
ワインはピュアかつエキスがフルーティーでアフターにハービーなフレーバーがあり、線の細い酸、塩気のある凝縮したミネラルとのハーモニーが絶妙！
収穫日は9月24日、27日とブドウは晩熟だった！
収量は春の遅霜により8hL/haと大幅な減収だった！
残糖は0.3.g/Lの辛口！
畑はボワ・ルカの区画でワイン名のLBLはLes Bois Lucasの略！
品質の良いブドウが取れた年にしかつくらないノエラの渾身のトップ・キュヴェ！
SO2は瓶詰め前に10 mg/L添加。
軽くフィルター有。
ノエラ・モランタンについて：
ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突然ワインの世界に転職。
ミュスカデのワイン学校で学びながらルネ・モス、マルク・ぺノー、フィリップ・パカレで研修する。
2004年ドメーヌ・ボワルキャで責任者として4年間働き、2008年自らのドメーヌを立ち上げる。
2011年、新たにボワルキャの畑を3.8 ha取得し、更なる品質の向上をはかる。
