ノエラ・モランタン / ル・プランタン 春 ピノ・ノワール 2022 [6666]
商品詳細
NOELLA MORANTIN / LA PRINTEMPS 春 PINOT NOIR 2022
フランス ロワール
品種:ピノ・ノワール
ナチュラル
(以下 インポーター資料より)
色合いは少し濁りのある深いルビー色。
ブランボワーズ、イチゴジャム、松脂、フュメの香り。
ワインはチャーミングでみずみずしい果実味が染み入るように優しく、強かでキュートな酸、滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンが余韻を上品に引き締める!
収穫日は9月5日とブドウは早熟だった!
収量は雹の被害により15 hL/haと大幅な減収だった!
2021年冬にドメーヌ・デ・ボワ・ルカのピノノワールの畑1haを取得!
ワイン名は当時ボワ・ルカの畑に係わった多くの日本人に対するノエラなりの感謝の気持ちを彼女の好きな季節「春」という漢字一文字で表し、それをフランス語にした!
SO2は瓶詰め前に10 mg/L添加。
ノンフィルター!
ノエラ・モランタンについて:
ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突然ワインの世界に転職。
ミュスカデのワイン学校で学びながらルネ・モス、マルク・ぺノー、フィリップ・パカレで研修する。
2004年ドメーヌ・ボワルキャで責任者として4年間働き、2008年自らのドメーヌを立ち上げる。
2011年、新たにボワルキャの畑を3.8 ha取得し、更なる品質の向上をはかる。
フランス ロワール
品種:ピノ・ノワール
ナチュラル
(以下 インポーター資料より)
色合いは少し濁りのある深いルビー色。
ブランボワーズ、イチゴジャム、松脂、フュメの香り。
ワインはチャーミングでみずみずしい果実味が染み入るように優しく、強かでキュートな酸、滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンが余韻を上品に引き締める!
収穫日は9月5日とブドウは早熟だった!
収量は雹の被害により15 hL/haと大幅な減収だった!
2021年冬にドメーヌ・デ・ボワ・ルカのピノノワールの畑1haを取得!
ワイン名は当時ボワ・ルカの畑に係わった多くの日本人に対するノエラなりの感謝の気持ちを彼女の好きな季節「春」という漢字一文字で表し、それをフランス語にした!
SO2は瓶詰め前に10 mg/L添加。
ノンフィルター!
ノエラ・モランタンについて:
ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突然ワインの世界に転職。
ミュスカデのワイン学校で学びながらルネ・モス、マルク・ぺノー、フィリップ・パカレで研修する。
2004年ドメーヌ・ボワルキャで責任者として4年間働き、2008年自らのドメーヌを立ち上げる。
2011年、新たにボワルキャの畑を3.8 ha取得し、更なる品質の向上をはかる。