ラ・ボエム / エール 2020 [5034]
ラ・ボエム / エール 2020
[5034]
販売価格: 5,380円(税別)
(税込: 5,918円)
商品詳細
LA BOHEME / R 2020
フランス オーヴェルニュ
品種：リースリング
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
色合いは透明感のある淡い麦わら色。
グレープフルーツ、クエッチ、白い花、タールの香り。
ワインはフレッシュかつほのかにクリスピーで柑橘系のシャープな酸と心地よい苦みがあり、チョーキーで滋味深いミネラルの旨味が余韻につれてせり上がる！
収穫日は10月3日とわざと超完熟を待った！
収量は30hL/ha。
買いブドウは、アルザスのビオブドウ栽培者グップから！
ワイン名は、リースリングの頭文字を取ってR（エール）と名付けた！
コンセプトはウイヤージュをせず、また澱を捨てずにソレラシステムのように毎年足しながら酸化に強い長熟なワインに仕上げること！
SO2無添加！
ノンフィルター！
ドメーヌ・ラ・ボエムについて：
元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。
2009年にワイナリー一本に絞り、代表的な赤のペティアンと質の高い赤白ワインを作る。
2013年から新しくネゴシアンを立ち上げ現在に至る。
フランス オーヴェルニュ
品種：リースリング
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
色合いは透明感のある淡い麦わら色。
グレープフルーツ、クエッチ、白い花、タールの香り。
ワインはフレッシュかつほのかにクリスピーで柑橘系のシャープな酸と心地よい苦みがあり、チョーキーで滋味深いミネラルの旨味が余韻につれてせり上がる！
収穫日は10月3日とわざと超完熟を待った！
収量は30hL/ha。
買いブドウは、アルザスのビオブドウ栽培者グップから！
ワイン名は、リースリングの頭文字を取ってR（エール）と名付けた！
コンセプトはウイヤージュをせず、また澱を捨てずにソレラシステムのように毎年足しながら酸化に強い長熟なワインに仕上げること！
SO2無添加！
ノンフィルター！
ドメーヌ・ラ・ボエムについて：
元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。
2009年にワイナリー一本に絞り、代表的な赤のペティアンと質の高い赤白ワインを作る。
2013年から新しくネゴシアンを立ち上げ現在に至る。
