ラ・ボエム / シューペール・ベー 2021 [3054]

ラ・ボエム / シューペール・ベー 2021 [3054]

販売価格: 4,880(税別)

(税込: 5,368)

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商品詳細

LA BOHEME / SUPER B 2021
フランス オーヴェルニュ
品種: ガメイ(ボージョレ)

ナチュラル

無添加





(以下 インポーター資料より)

収穫日は9月21日と例年よりも1週間遅い。
収量は霜とミルデューにより20 hL/haと40%減。

買いブドウはビオ生産者ジュリアン・ベルトラン。
ブルイィでも卓越したクリマ「Pisse Vieille(ピス・ヴィエーユ)」のブドウで仕込んでいる。

ワイン名のBはボジョレーのBで「最高のボジョレー」という意味を込めて名付けられた。

SO2無添加。
ノンフィルター。


ラ・ボエム(パトリック・ブージュ)について:

元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びなが
ら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。

2009年にワイナリー一本に絞り、代表的な赤のペティアンと質の高い赤白ワインを作る。

2013年から新しくネゴシアンを立ち上げ現在に至る。