ル・ブリゾー / パタポン 2022 [6873]

ル・ブリゾー / パタポン 2022 [6873]

販売価格: 3,780円(税別)

(税込: 4,158円)

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商品詳細

DOMAINE LE BRISEAU / PATAPON 2022
フランス ロワール
品種:ピノー・ドニス

ナチュラル



(以下インポーター資料より)

色合いは透明感のあるルビー色。
グロゼイユ、クランベリー、赤いバラ、お香の香り。
ワインは滑らかかつエレガントでピュアな果実味に艶やかさがあり、鉱物的なミネラルと上品なタンニンの収斂味がきれいに溶け込む!

収穫日は9月12日とブドウがかつてないほど早熟だった!
収量は、日照りや鹿、鳥などの害獣の被害があったにもかかわらず30hL/ha確保できた!

ル・ブリゾーを代表する赤!
パタポンに描かれているのはクリスチャンの似顔絵!
中世のフランスでは、漏斗に「知識の伝達」という意味があり、反対に、漏斗を逆さに被る人間は「狂人」として扱われいた。
当時ナチュラルワインが黎明期の頃、ワイン業界の異端児だったクリスチャンは反逆の意味を込めて漏斗を逆さに被る自画像をエチケットに描いた!

SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。
軽くフィルターあり。



ドメーヌ・ル・ブリゾーについて:

クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。
ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくりを続ける。
その後、ヴヴレーのワイナリーを引き払い、2002年再びジャニエールにドメーヌ・ブリゾーを立ち上げる。
2012年にクリスチャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継ぎ現在に至る。