ル・ブリゾー / キャラクテール 2022 [6851]
ル・ブリゾー / キャラクテール 2022
[6851]
販売価格: 5,080円(税別)
(税込: 5,588円)
商品詳細
DOMAINE LE BRISEAU / KHARAKTER 2022
フランス ロワール
品種：シュナン・ブラン
ナチュラル
（以下インポーター資料より）
色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。
グレープフルーツ、クエッチ、ニワトコの花、火打石の香り。
ワインはピュアかつ酒質が滑らかで、透明感のある優しいエキスに昆布ダシのように澄んだ旨味、スレンダーな酸、滋味深いミネラルがきれいに溶け込む！
収穫日は9月6日とブドウがかつてないほど早熟だった！
収量は20ｈL/haとヴィエーユ・ヴィーニュのため毎年収量が少ない。
残糖は0.7g/Lの辛口！キャラクテールの区画は畑が東西に伸び、日中の半分しか日が当たらないので晩熟、酸の豊かなブドウができる！
SO2は瓶詰時に20 mg/L添加。軽くフィルターあり。
ドメーヌ・ル・ブリゾーについて：
クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。
ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくりを続ける。
その後、ヴヴレーのワイナリーを引き払い、2002年再びジャニエールにドメーヌ・ブリゾーを立ち上げる。
2012年にクリスチャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継ぎ現在に至る。
フランス ロワール
品種：シュナン・ブラン
ナチュラル
（以下インポーター資料より）
色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。
グレープフルーツ、クエッチ、ニワトコの花、火打石の香り。
ワインはピュアかつ酒質が滑らかで、透明感のある優しいエキスに昆布ダシのように澄んだ旨味、スレンダーな酸、滋味深いミネラルがきれいに溶け込む！
収穫日は9月6日とブドウがかつてないほど早熟だった！
収量は20ｈL/haとヴィエーユ・ヴィーニュのため毎年収量が少ない。
残糖は0.7g/Lの辛口！キャラクテールの区画は畑が東西に伸び、日中の半分しか日が当たらないので晩熟、酸の豊かなブドウができる！
SO2は瓶詰時に20 mg/L添加。軽くフィルターあり。
ドメーヌ・ル・ブリゾーについて：
クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。
ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくりを続ける。
その後、ヴヴレーのワイナリーを引き払い、2002年再びジャニエールにドメーヌ・ブリゾーを立ち上げる。
2012年にクリスチャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継ぎ現在に至る。
