ルーシー・マルゴー / メンシア・イ・ガルナッチャ 2024 [5670]
ルーシー・マルゴー / メンシア・イ・ガルナッチャ 2024
[5670]
販売価格: 4,280円(税別)
(税込: 4,708円)
商品詳細
LUCY MARGAUX / MENCIA Y GARNACHA 2024
オーストラリア アデレード
品種：メンシア ガルナッチャ
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
Mencia/Garnachaの66/34ブレンド。
冷涼気候で知られるAdelaide Hills【アデレード ヒルズ】にあるオーガニック ヴィンヤードDeanery【ディーナリー】から収穫されたMenciaにJupier Creek【ジュピター クリーク】のGarnacha。
5日のマセラシオン、発酵/熟成はテラコッタのアンフォラ。
「過去２年間はVAとラクトバチルスとの闘う日々だったよ」と珍しく、クレイジーなキャラを作らず真面目にコメントしたAnton Klopper【アントン クロッパー】。
実際のところ本当に彼はその二大欠陥との闘いを真剣に続けてきました（輸入しなかったバッチには一部出てました）。
エレガンスに満ちたタンニンと、それが生み出す快楽的なテクスチャー。
フレッシュプラムにダークチェリー、野イチゴやバラのアロマ。
アンフォアラが生み出す独特な旨味とフレーバーは唯一無二で、田舎の鄙びた縁側での日向ぼっこを想わせる雰囲気があります。
オーストラリア アデレード
品種：メンシア ガルナッチャ
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
Mencia/Garnachaの66/34ブレンド。
冷涼気候で知られるAdelaide Hills【アデレード ヒルズ】にあるオーガニック ヴィンヤードDeanery【ディーナリー】から収穫されたMenciaにJupier Creek【ジュピター クリーク】のGarnacha。
5日のマセラシオン、発酵/熟成はテラコッタのアンフォラ。
「過去２年間はVAとラクトバチルスとの闘う日々だったよ」と珍しく、クレイジーなキャラを作らず真面目にコメントしたAnton Klopper【アントン クロッパー】。
実際のところ本当に彼はその二大欠陥との闘いを真剣に続けてきました（輸入しなかったバッチには一部出てました）。
エレガンスに満ちたタンニンと、それが生み出す快楽的なテクスチャー。
フレッシュプラムにダークチェリー、野イチゴやバラのアロマ。
アンフォアラが生み出す独特な旨味とフレーバーは唯一無二で、田舎の鄙びた縁側での日向ぼっこを想わせる雰囲気があります。
