フォン・シプレ / ル・コルディエール・デ・ザンド 2022 [9037]

フォン・シプレ / ル・コルディエール・デ・ザンド 2022 [9037]

販売価格: 4,380(税別)

(税込: 4,818)

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商品詳細

FOND CYPRES / LE CORDIERES DES ANDES 2022
フランス ラングドック
品種:グルナッシュ カリニャン シラー 各1/3

ナチュラル

無添加





(以下 インポーター資料)

色合いは透明感のある深いガーネット色。
ミュール、ドライプルーン、クローブ、タバコの葉の香り。
ワインは上品かつ滑らかかでコクのある果実味が染み入るようにまろやか。
ほんのりビターで滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む!

マセラシオンが終わったカリニャン「ラ・ソース」、グルナッシュ「デュ・ボワ・サン・ジョーム」、シラー「ラ・ピネード」のヴァン・ド・グートを1200L分均等にアッサンブラージュし木桶タンクで熟成している。

VdFはコルビエールを名乗れないためLe Corbièresのbをdに変え、言葉遊びのようにLe Cordières des Andes:アンデス山脈に掛け、エチケットのデザインはアンデス山脈の蘭の花を3つのグラス(3品種)で表現している。

SO2無添加!
ノンフィルター!



ドメーヌの当主であるレティシアは、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げる。
2005年、夫ロドルフ・ジャネジニを通じてフレデリック・コサールと知り合い、彼とJLFのコラボワインをリリースする。
2010年、経営がうまく回らず行き詰っていたレティシアに、フレッドが一から醸造ノウハウをたたき込み、ワイナリー名もシャトーからドメーヌに変え新たな再スタートを切る。