ケヴィン・デコンブ / モルゴン ヴィエーユ・ヴィーニュ 2021 [6468]
ケヴィン・デコンブ / モルゴン ヴィエーユ・ヴィーニュ 2021
[6468]
販売価格: 4,780円(税別)
(税込: 5,258円)
商品詳細
KEWIN DESCOMBES / MORGON VIEILLES VIGNES 2021
フランス ブルゴーニュ
品種：ガメイ
ナチュラル
無添加
（以下インポーター資料より）
色合いは透明感のある深いルビー色。
チェリーブランデー、オランジェット、ピート、タバコの葉。
ワインは上品ではっきりとしたストラクチャーがあり、ピュアな果実味に溶け込むキュートな酸、ほろ苦く滋味豊かなミネラル、細かいタンニンの収斂味がタイトな骨格を形成する！
収穫日は9月29日とブドウが晩熟だった！
収量はミルデューや結実不良が遭ったにもかかわらず38 hL/haとまずまずの収量が取れた！
エチケットのデザインはモルゴンの丘のクリマの中で一番標高の高いサン・ジョセフの畑がロゴと重なり合うように描かれている！
黒花崗岩の土壌からフィネスのあるミネラリーな味わいが生まれる！
SO2無添加！
ノンフィルター！
ケヴィン・デコンブについて：
2008年にベルヴィルの農業高校で2年間ブドウ栽培と醸造を学び、残りの2年間は1週間学校でワインの勉強、そして1週間は父親のドメーヌで研修という経緯を経て、2012年20歳の時に父デコンブの畑（ACボジョレーとACモルゴン）の4 haを譲り受け、自らのドメーヌをスタートする。また同年にドメーヌと並行して、父ジョルジュと一緒にネゴシアンを立ち上げる。
フランス ブルゴーニュ
品種：ガメイ
ナチュラル
無添加
（以下インポーター資料より）
色合いは透明感のある深いルビー色。
チェリーブランデー、オランジェット、ピート、タバコの葉。
ワインは上品ではっきりとしたストラクチャーがあり、ピュアな果実味に溶け込むキュートな酸、ほろ苦く滋味豊かなミネラル、細かいタンニンの収斂味がタイトな骨格を形成する！
収穫日は9月29日とブドウが晩熟だった！
収量はミルデューや結実不良が遭ったにもかかわらず38 hL/haとまずまずの収量が取れた！
エチケットのデザインはモルゴンの丘のクリマの中で一番標高の高いサン・ジョセフの畑がロゴと重なり合うように描かれている！
黒花崗岩の土壌からフィネスのあるミネラリーな味わいが生まれる！
SO2無添加！
ノンフィルター！
ケヴィン・デコンブについて：
2008年にベルヴィルの農業高校で2年間ブドウ栽培と醸造を学び、残りの2年間は1週間学校でワインの勉強、そして1週間は父親のドメーヌで研修という経緯を経て、2012年20歳の時に父デコンブの畑（ACボジョレーとACモルゴン）の4 haを譲り受け、自らのドメーヌをスタートする。また同年にドメーヌと並行して、父ジョルジュと一緒にネゴシアンを立ち上げる。
