アドリアン・ダカン / オリジン 2020 [4637]

アドリアン・ダカン / オリジン 2020 [4637]

販売価格: 3,830(税別)

(税込: 4,213)

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商品詳細

ADRIEN DACQUIN / ORIGINE 2020
フランス サヴォワ
品種:ジャケール

ナチュラル

無添加






(以下 インポーター資料より)

収穫日は9月20日。収量は40hL/ha。残糖2g/L以下の辛口。

ブドウはAOP Apremontと同じヴィエーユ・ヴィーニュのジャケールを使用。

ワイン名のOrigineは「出発点」と意味があり、このワインから完全にナチュラルなスタイルに変えるという決意を込めてこう名付けた。

また2020年からエチケットを一新し、別称にSoen(ソエン)と次男の名前を付けている。

ノンフィルター


パイナップルや梨のコンポートなど果実の熟した甘い香りやカモミーユなどのハーブティーの香り。

ワインはフレッシュでみずみずしくオレンジティーのような華やかなフレーバーとテキスチャーがあり、柑橘系の酸と紅茶のような繊細なタンニンが余韻を優しく締める。