アドリアン・ダカン / ヴァン・ド・サヴォワ アプルモン 2021 [7387]

アドリアン・ダカン / ヴァン・ド・サヴォワ アプルモン 2021 [7387]

販売価格: 3,180(税別)

(税込: 3,498)

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商品詳細

ADRIEN DACQUIN / AOP VIN DE SAVOIE APREMONT 2021
フランス サヴォワ
品種:ジャケール

ナチュラル

無添加






(以下 インポーター資料より)

青リンゴ、グレープフルーツの爽やかな香りにニワトコなどの白い花の香りが重なる。

ワインはフレッシュかつクリスピーな軽快さがあり、透明感のあるエキスに伸びのあるシャープな酸、塩気のある滋味深いミネラルがぎっしり詰まっている。


収穫日は10月2日と前年よりも2週間遅い。

収量は40hL/haと厳しい年の中比較的収量が取れた。

残糖1g/L以下の辛口。

ワイン名はAOPのクリュ名。Apremont(アプルモン)で、別称に祖父の異名であるBrissaie(ブリザイエ)と名付けている。