パトリック・サリヴァン / ウォータースキン 2019 [8941]
パトリック・サリヴァン / ウォータースキン 2019
[8941]
販売価格: 6,080円(税別)
(税込: 6,688円)
商品詳細
PATRICK SULLIVAN / WATERSKIN 2019
オーストラリア ヴィクトリア
品種：セミヨン リースリング ソーヴィニヨン
ナチュラル
醸し系白ワイン（オレンジワイン）
（以下 インポーター資料より）
Semillon/Riesling/Sauvignon Blancのフィールド ブレンド。
作付面積的には30/30/40ですが実際にどの割合でフルーツが使用されたかは計測していません。
発酵槽は40年以上前に使用されていた古い大樽、Rieslingはダイレクトプレス、SemillonとSauvignon Blancはプニュマティックのホールバンチプレスとなっています。
グラニースミスとブラッドオレンジやメイヤーレモンの果実感に、フェンネルやホワイトペッパー的なスパイス、ベジタルなタンニンとガンパウダーのヒントがあり、クラシックな要素とファンキーな要素が両立している稀有なスタイルです。
オーストラリア ヴィクトリア
品種：セミヨン リースリング ソーヴィニヨン
ナチュラル
醸し系白ワイン（オレンジワイン）
（以下 インポーター資料より）
Semillon/Riesling/Sauvignon Blancのフィールド ブレンド。
作付面積的には30/30/40ですが実際にどの割合でフルーツが使用されたかは計測していません。
発酵槽は40年以上前に使用されていた古い大樽、Rieslingはダイレクトプレス、SemillonとSauvignon Blancはプニュマティックのホールバンチプレスとなっています。
グラニースミスとブラッドオレンジやメイヤーレモンの果実感に、フェンネルやホワイトペッパー的なスパイス、ベジタルなタンニンとガンパウダーのヒントがあり、クラシックな要素とファンキーな要素が両立している稀有なスタイルです。
