ル・ブリゾー / パタポン ブラン 2023 [8887]

ル・ブリゾー / パタポン ブラン 2023 [8887]

販売価格: 4,380(税別)

(税込: 4,818)

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商品詳細

DOMAINE LE BRISEAU / PATAPON BLANC 2023
フランス ロワール
品種:シュナン・ブラン

ナチュラル




(以下インポーター資料より)

収穫日は10月6日。
収量は25 hL/ha。

残糖1 g/L以下の完全辛口!

ブドウは白のトップの畑ル・ブリゾーから。
2023年は例年よりもアルコール度数が低く、味わい的にもル・ブリゾーのレベルに達していないと判断したナタリーは最終的にパタポン白に格下げしてリリースすることにした。

SO2は瓶詰時に20 mg/L添加。軽くフィルター有り。


クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくりを続ける。その後、ヴヴレーのワイナリーを引き払い、2002年再びジャニエールにドメーヌ・ブリゾーを立ち上げる。
2012年にクリスチャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継ぎ現在に至る。