ラ・ボエム / シューペール・ベー 2022 [3568]
ラ・ボエム / シューペール・ベー 2022
[3568]
販売価格: 4,980円(税別)
(税込: 5,478円)
商品詳細
LA BOHEME / SUPER B 2022
フランス オーヴェルニュ
品種： ガメイ（ボージョレ）
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
色合いは少し濁りのある深いルビー色。
グリオット、グロゼイユ、クコの実、粘土の香り。
ワインはしなやかかつチャーミングで搾りたてのフランボワーズのような果実味が染み入るように柔らかく、強かでキュートな酸、物的なミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙。
収穫日は9月8日とブドウが早熟だった。
収量は40 hL/haと豊作だった。
買いブドウはビオ生産者ジュリアン・ベルトラン。
ブルイィでも卓越したクリマ「Pisse Vieille（ピス・ヴィエーユ）」の区画のブドウで仕込んでいる。
ワイン名のBはボジョレーのBで「最高のボジョレー」という意味を込めて名付けられた。
SO2無添加。
ノンフィルター。
ラ・ボエム（パトリック・ブージュ）について：
元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びなが
ら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。
2009年にワイナリー一本に絞り、代表的な赤のペティアンと質の高い赤白ワインを作る。
2013年から新しくネゴシアンを立ち上げ現在に至る。
フランス オーヴェルニュ
品種： ガメイ（ボージョレ）
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
色合いは少し濁りのある深いルビー色。
グリオット、グロゼイユ、クコの実、粘土の香り。
ワインはしなやかかつチャーミングで搾りたてのフランボワーズのような果実味が染み入るように柔らかく、強かでキュートな酸、物的なミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙。
収穫日は9月8日とブドウが早熟だった。
収量は40 hL/haと豊作だった。
買いブドウはビオ生産者ジュリアン・ベルトラン。
ブルイィでも卓越したクリマ「Pisse Vieille（ピス・ヴィエーユ）」の区画のブドウで仕込んでいる。
ワイン名のBはボジョレーのBで「最高のボジョレー」という意味を込めて名付けられた。
SO2無添加。
ノンフィルター。
ラ・ボエム（パトリック・ブージュ）について：
元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びなが
ら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。
2009年にワイナリー一本に絞り、代表的な赤のペティアンと質の高い赤白ワインを作る。
2013年から新しくネゴシアンを立ち上げ現在に至る。
