メルセル・ワイン / エレベート マリニ 2021 [5211]
メルセル・ワイン / エレベート マリニ 2021
[5211]
販売価格: 4,530円(税別)
(税込: 4,983円)
商品詳細
MERSEL WINE / ELEVATE MARINI 2021
レバノン
品種：マリニ
ナチュラル
（以下 インポーター資料より）
手摘みで収穫。
除梗し2週間の果皮浸漬を経て、ジョージア産クヴェヴリで乾燥するまで発酵を続ける。
その後レバノンのアンフォラで熟成させます。
自然にマロラクティック発酵(MLF)し、清澄も濾過も行わない。
エレベート・シリーズは、テロワールと伝統に焦点をあてた、単一品種(レバノン原産・レバノンでよく育つ品種)の高品質ワイン。
バラを思わせる色合いで、チェリーような果実味、繊細な酸、塩味のあるミネラルが感じられる。
★生ハムやオリーブのサラダ、シーフードパスタ(特に白身魚)、レモンでマリネした鶏肉・豚肉料理もおすすめ。
レバノン
品種：マリニ
ナチュラル
（以下 インポーター資料より）
手摘みで収穫。
除梗し2週間の果皮浸漬を経て、ジョージア産クヴェヴリで乾燥するまで発酵を続ける。
その後レバノンのアンフォラで熟成させます。
自然にマロラクティック発酵(MLF)し、清澄も濾過も行わない。
エレベート・シリーズは、テロワールと伝統に焦点をあてた、単一品種(レバノン原産・レバノンでよく育つ品種)の高品質ワイン。
バラを思わせる色合いで、チェリーような果実味、繊細な酸、塩味のあるミネラルが感じられる。
★生ハムやオリーブのサラダ、シーフードパスタ(特に白身魚)、レモンでマリネした鶏肉・豚肉料理もおすすめ。
