レ・カプリアード / メトード・アンセストラル ピノーズ ピノー・ドニス 2019 [7382]
レ・カプリアード / メトード・アンセストラル ピノーズ ピノー・ドニス 2019
[7382]
販売価格: 4,480円(税別)
(税込: 4,928円)
商品詳細
LES CAPRIADES / METHODE ANCESTRALE PYNOZ PINEAU D'AUNIS ROSE 2019
フランス ロワール
品種:ピノー・ドニス
ナチュラル
無添加
微発泡ロゼワイン
(以下 インポーター資料より)
色合いは透明感のある淡いサーモンピンク色。
イチゴジャム、ニワトコの花、リュバーブ、ブリオッシュの香り。
泡立ちは繊細でピュアなエキスにほんのり優しい甘みがあり、線の細いシャープな酸と滋味深いミネラルがきれいに溶け込む!
収穫日は9月19日。
収量は夏の日照りにより38 hL/haと20%減!
残糖は27g/L。
2019年からピノーズはピノ・ノワールとピノー・ドニスの2種類が別々にリリースされることとなった!
ブドウはジャン・クリストフ・ジェゼケルから!
ワイン名の「Pynoz」は中世のピノノワールの綴りから取った!
ガス圧は3.3気圧。
SO2無添加!
ノンフィルター!
フランス ロワール
品種:ピノー・ドニス
ナチュラル
無添加
微発泡ロゼワイン
(以下 インポーター資料より)
色合いは透明感のある淡いサーモンピンク色。
イチゴジャム、ニワトコの花、リュバーブ、ブリオッシュの香り。
泡立ちは繊細でピュアなエキスにほんのり優しい甘みがあり、線の細いシャープな酸と滋味深いミネラルがきれいに溶け込む!
収穫日は9月19日。
収量は夏の日照りにより38 hL/haと20%減!
残糖は27g/L。
2019年からピノーズはピノ・ノワールとピノー・ドニスの2種類が別々にリリースされることとなった!
ブドウはジャン・クリストフ・ジェゼケルから!
ワイン名の「Pynoz」は中世のピノノワールの綴りから取った!
ガス圧は3.3気圧。
SO2無添加!
ノンフィルター!