ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ / ミュスカ・セック・デ・ルマニス ペット・ナット 2021 [7142]
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ / ミュスカ・セック・デ・ルマニス ペット・ナット 2021
[7142]
販売価格: 4,780円(税別)
(税込: 5,258円)
商品詳細
LE PETIT DOMAINE DE GIMIOS / MUSCAT SEC DES ROUMANIS PET-NAT 2021
フランス ラングドック
品種：ミュスカ・プティ・グレン
ナチュラル
ビオディナミ
無添加
ミュスカ・プティ・グレンの甘い香りが、グラスから立ち上るが、味わいはしっかり辛いです。
泡は、それほど強くないです。
（以下インポーター資料より）
ライム、シトラスの柑橘系の香りやヴェルヴェンヌ、レモングラスのハーブの香り。泡立ちはほんのりクリスピーで優しく、鼻に抜ける上質なジンのような爽やかな香りが心地よく、塩気のあるみずみずしいエキスに柑橘の酸、チョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！
収穫日は8月17日。
収量は20hL/ha。
ミュスカ・セックのペティアンはデ・ルマニスの畑の樹齢の若い樹のブドウだけで仕込んでいる。
残糖分6.7g/Lのブリュット。
ガス圧は1.9気圧。
SO2無添加、ノンフィルター。
1995年に古樹の畑を購入しワイナリーを始める。以前は、30年間ビオディナミを取り入れたフルーツ菜園農家を営んでいたが、1993年山火事で全焼。以降、ワイン農家に転向。
フランス ラングドック
品種：ミュスカ・プティ・グレン
ナチュラル
ビオディナミ
無添加
ミュスカ・プティ・グレンの甘い香りが、グラスから立ち上るが、味わいはしっかり辛いです。
泡は、それほど強くないです。
（以下インポーター資料より）
ライム、シトラスの柑橘系の香りやヴェルヴェンヌ、レモングラスのハーブの香り。泡立ちはほんのりクリスピーで優しく、鼻に抜ける上質なジンのような爽やかな香りが心地よく、塩気のあるみずみずしいエキスに柑橘の酸、チョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！
収穫日は8月17日。
収量は20hL/ha。
ミュスカ・セックのペティアンはデ・ルマニスの畑の樹齢の若い樹のブドウだけで仕込んでいる。
残糖分6.7g/Lのブリュット。
ガス圧は1.9気圧。
SO2無添加、ノンフィルター。
1995年に古樹の畑を購入しワイナリーを始める。以前は、30年間ビオディナミを取り入れたフルーツ菜園農家を営んでいたが、1993年山火事で全焼。以降、ワイン農家に転向。
