ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ / ミュスカ・セック・デ・ルマニス 2021 [7144]

ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ / ミュスカ・セック・デ・ルマニス 2021 [7144]

販売価格: 4,630(税別)

(税込: 5,093)

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商品詳細

LE PETIT DOMAINE DE GIMIOS / MUSCAT SEC DES ROUMANIS 2021
フランス ラングドック
品種:ミュスカ・プティ・グレン

ナチュラル

ビオディナミ

無添加






(以下インポーター資料より)


ライムの柑橘系の香りにブドウの花、スイカズラ、ヴェルヴェンヌなどの爽やかな香りが重なる。ワインはフレッシュかつ透明感のあるエキスに潮を感じさせる磯のフレーバや塩気のある旨味があり、鉱物的なミネラルと線の細い酸が骨格を形成する!


収穫日は8月14日。収量は20hL/ha。

ワイン名のデ・ルマニスは畑の名前。

残糖分は1.5g/L。

SO2無添加
ノンフィルター


1995年に古樹の畑を購入しワイナリーを始める。
以前は、30年間ビオディナミを取り入れたフルーツ菜園農家を営んでいたが、1993年山火事で全焼。

以降、ビオディナミワイン農家一本に転向。

2008年から息子のピエールが本格的にドメーヌに入り現在に至る。