ドメーヌ・モス / ペティアン・ナチュレル ムサムセット 2020 [5787]
ドメーヌ・モス / ペティアン・ナチュレル ムサムセット 2020
[5787]
販売価格: 3,480円(税別)
(税込: 3,828円)
商品詳細
DOMAINE MOSSE / PETILLANT NATUREL MOUSSAMOUSSETTES 2020
フランス ロワール
品種：ピノー・ドニス 34% グロロー 33% カベルネ・フラン 33%
ナチュラル
無添加
薄濁りの辛口ロゼペティアン。
アセロラやレッドベリーを思わせる味わいで伸びやかな酸があります。
（以下 インポーター資料より）
収穫日は9月10日。
収量は豊作で60hL/ha。
残糖は2g/L以下のエクストラブリュット。
デゴルジュマンなし。
買いブドウはフェイ・ダンジュのビオ生産者ドメーヌ・デュ・ヴェルジェから。
ワイン名はルネの友人の子供の名前、男の子「ムサ」と女の子「ムセット」を合わせて命名した。
ガス圧は5.4Bar。
SO2無添加。
ノンフィルター。
※泡に勢いがあるため、良く冷やして、斜め45度に瓶を傾けてご開栓くださいませ
ドメーヌ・モスについて
現オーナーであるルネ＆アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。
94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。
99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。
2014年にルネが病気を患って以降は、息子のジョゼフとシルヴェストルが主にドメーヌを管理する。
フランス ロワール
品種：ピノー・ドニス 34% グロロー 33% カベルネ・フラン 33%
ナチュラル
無添加
薄濁りの辛口ロゼペティアン。
アセロラやレッドベリーを思わせる味わいで伸びやかな酸があります。
（以下 インポーター資料より）
収穫日は9月10日。
収量は豊作で60hL/ha。
残糖は2g/L以下のエクストラブリュット。
デゴルジュマンなし。
買いブドウはフェイ・ダンジュのビオ生産者ドメーヌ・デュ・ヴェルジェから。
ワイン名はルネの友人の子供の名前、男の子「ムサ」と女の子「ムセット」を合わせて命名した。
ガス圧は5.4Bar。
SO2無添加。
ノンフィルター。
※泡に勢いがあるため、良く冷やして、斜め45度に瓶を傾けてご開栓くださいませ
ドメーヌ・モスについて
現オーナーであるルネ＆アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。
94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。
99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。
2014年にルネが病気を患って以降は、息子のジョゼフとシルヴェストルが主にドメーヌを管理する。
