タージ / ヴァルポップ ビアンコ N.V. [4588]

タージ / ヴァルポップ ビアンコ N.V. [4588]

販売価格: 2,780(税別)

(税込: 3,058)

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商品詳細

TASI / VALPOP BIANCO NV
イタリア ヴェネト
品種:ガルガーネガ

オーガニック






(以下 インポーター資料より)

醸造・熟成:
除梗後ソフトプレスに入れ15時間6-8度の低温マセラシオン。
翌日ソフトプレスにかけ10日間発酵。
オリを取り除いたあとステンレスタンクで9ヶ月熟成。

青リンゴ、レモン、ハイビスカス、ジャスミンとエルダーフラワーなどのフローラル、ブルーベリー、アーモンドの香り。

軽やかでありながらしっかりとした酸味のある生き生きとした味わい。
果実味が優しく広がる、クリーンで余韻の長い後味。