フィリップ・ジャンボン /  ユンヌ・トランシュ 2021 [6829]

フィリップ・ジャンボン /  ユンヌ・トランシュ 2021 [6829]

販売価格: 2,680(税別)

(税込: 2,948)

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商品詳細

PHILIPPE JAMBON / UNE TRANCHE 2021
フランス ローヌ
品種:グルナッシュ 55% シラー 35% ムールヴェードル 10%

ナチュラル

無添加






(以下 インポーター資料より)

ローヌに位置するヴェゾン ラ ロメーヌでビオディナミ栽培されたブドウで、ポール タルデューのブドウを使用。
基本的には除梗しますが、部分的に全房で発酵させ、サンスフルで瓶詰。


澄んだ紫がかったラズベリーレッドの外観。

ブラックベリーの果実の香りとナツメグの香りを感じます。
抜栓後は若干の還元も感じられます。

味わいはブラックチェリーのさらっとした果実感。
余韻にカカオニブの様なほろ苦さも感じられます。