オルシ・ヴィニェート・サン・ヴィート / アルレッキーノ 2023 [3012]
オルシ・ヴィニェート・サン・ヴィート / アルレッキーノ 2023
[3012]
販売価格: 4,130円(税別)
(税込: 4,543円)
商品詳細
ORSI VIGNETO SAN VITO / ARLECCHINO 2023
イタリア エミーリア・ロマーニャ
品種:最低でも7種類の黒と白のブドウ
ナチュラル
(以下 インポーター資料より)
かつての農民は、黒ブドウと白ブドウを分けて醸造するのではなく、混醸してひとつのワインだけを造ってました。
黒ブドウが持つタンニンに保存性の高さを、白ブドウに軽やかさや日常性を求めたのではないでしょうか。
そんなかつての農民のワイン文化へのオマージュ的ワイン!
樹齢50年超の最低でも7種類(品種が特定できていない樹がちらほら…)の黒ブドウ&白ブドウ品種が混植している区画のブドウを混醸したワイン。セメントタンクで醗酵&熟成。
イタリア エミーリア・ロマーニャ
品種:最低でも7種類の黒と白のブドウ
ナチュラル
(以下 インポーター資料より)
かつての農民は、黒ブドウと白ブドウを分けて醸造するのではなく、混醸してひとつのワインだけを造ってました。
黒ブドウが持つタンニンに保存性の高さを、白ブドウに軽やかさや日常性を求めたのではないでしょうか。
そんなかつての農民のワイン文化へのオマージュ的ワイン!
樹齢50年超の最低でも7種類(品種が特定できていない樹がちらほら…)の黒ブドウ&白ブドウ品種が混植している区画のブドウを混醸したワイン。セメントタンクで醗酵&熟成。