ルシャレル / ア・パル ティント 2020 [5707]

ルシャレル / ア・パル ティント 2020 [5707]

販売価格: 3,430(税別)

(税込: 3,773)

商品詳細

LOXAREL / A PEL TINTO 2022
スペイン ペネデス
品種:ガルナッチャ・ネグラ 50% メルロ 50%

ナチュラル

無添加




(以下 インポーター資料より)

オーガニック&ビオディナミを実践するカタルーニャのワイナリー。
親しみやすい味わいはバルセロナでも大人気!

A pel = No Protectの意味。
酸化防止剤無添加を、無防備な頭(スキンヘッド)に喩えたユーモア溢れるラベル。

酸化防止剤(SO2)無添加ワイン!


ノンフィルター、安定化なし、SO2無添加(※醸造中自然発生するSO2はごく微量含有)。
人の手による変化、制限を一切加えず、ワインの素晴らしい潜在能力を如何なく発揮させたワイン。
標高500mの高地畑のガルナッチャと標高250mのカン・マヨールの畑で育ったメルローを50%ずつブレンド。
手摘みし厳選したブドウを5週間果皮浸漬し、500ml入りのオーク樽で3ヶ月間発酵熟成、素焼きのアンフォラ(720L)で更に3ヶ月間熟成。


濃厚なチェリーの色合い、ブラックフルーツやヘーゼルナッツ、アーモンドの複雑な香りのシンフォニー。タンニンはまろやかで親しみやすく、果実味と樽の風味が溶け合った奥深い味わい。