レ・ジャルダン・ド・テゼィ / ロモランタン ジャルダン・デュ・ポワラ 2019 [3099]
レ・ジャルダン・ド・テゼィ / ロモランタン ジャルダン・デュ・ポワラ 2019
[3099]
販売価格: 4,330円(税別)
(税込: 4,763円)
商品詳細
LES JARDINS DE THESEIIS / ROMORANTIN JARDIN DU POIRA 2019
フランス ロワール
品種:ロモランタン
ナチュラル
ビオディナミ
無添加
(以下 インポーター資料より)
19年は熱波の年でした。
ドメーヌボワルカのあったプイエ村とシェール河を挟んで対岸のテゼ村のロモランタンをグラスファイバーと古樽で発酵し、古樽で熟成しました。
やや粘性のあるイエロー、しっかりした香り立ちでレモンピールや伊予柑のアロマ、しっかりとした旨味に、ロモランタン特有の高い酸は感じられない良質な酸味が溶け込んだ綺麗な味わいです。
フランス ロワール
品種:ロモランタン
ナチュラル
ビオディナミ
無添加
(以下 インポーター資料より)
19年は熱波の年でした。
ドメーヌボワルカのあったプイエ村とシェール河を挟んで対岸のテゼ村のロモランタンをグラスファイバーと古樽で発酵し、古樽で熟成しました。
やや粘性のあるイエロー、しっかりした香り立ちでレモンピールや伊予柑のアロマ、しっかりとした旨味に、ロモランタン特有の高い酸は感じられない良質な酸味が溶け込んだ綺麗な味わいです。