ノー・コントロール / ビュレット・ダン・タ・テット ロゼ 2020 [8404]

ノー・コントロール / ビュレット・ダン・タ・テット ロゼ 2020 [8404]

販売価格: 5,580(税別)

(税込: 6,138)

商品詳細

NO CONTROL / BULLETTE DANS TA TETE 2020
フランス オーヴェルニュ
品種:ガメイ・ド・ボジョレー 60% ガメイ・ド・オーヴェルニュ 40%

ナチュラル

無添加






(以下 インポーター資料より)

収穫日は9月12日と前年よりも1週間早い。収量は35hL/ha。

ランブルスコのようにマセラシオンを施した赤のペティアン。

ワイン名はヴァンサンの好きなオルタナティブロックバンドRage Against The Machineの曲「Bullet in the Head」の「Bullet(弾丸)」と「Bulle(気泡)、Bullette(イタリア語で画鋲)」を掛けている。

ガス圧は2.4気圧。SO2無添加、ノンフィルター


ノー・コントロールについて:

オーナーのヴァンサン・マリーは、2001年、大学時代に通ったワインスクールでヴァンナチュールに出会う。
2005年にワイン学校の仲間と一緒にワインサロンを立ち上げたりしながら、徐々にヴァンナチュールの世界に入り込む。

2012年、8年間働いた大手スポーツ用品の会社を辞め、ジェラール・シュレール、ジュリアン・メイエーで半年間ずつ研修を終えた後、2013年、オーヴェルニュで2 haブドウ畑を所有し、ノー・コントロールを立ち上げる。