ラミディア / ポッシビルメンテ 2019 [6251]

ラミディア / ポッシビルメンテ 2019 [6251]

販売価格: 6,230(税別)

(税込: 6,853)

商品詳細

LAMMIDIA / POSSIBILMENTE 2019
イタリア アブルッツォ
品種:ペコリーノ・ダブルッツォ

ナチュラル

無添加






(以下 インポーター資料より)

全房、足で破砕。12時間の醸しの後、圧搾。アンフォラにて10日間アルコール発酵。
イタリア産テラコッタ・アンフォラにて10ヵ月熟成。

フィルター、コラージュ無し。
SO2無添加。

イタリア語で「もしかしたら」の意味。
「もしかしたらすべては可能」という楽観的な意味が含まれている!

和柑橘の果実の凝縮感、過度な抽出はなく、繊細な口当たり。
アフターのほろ苦さが心地よい。