ラミディア / フレクト 2020 [6208]

ラミディア / フレクト 2020 [6208]

販売価格: 3,980(税別)

(税込: 4,378)

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商品詳細

LAMMIDIA / FREKT 2020
イタリア アブルッツォ
品種:ペコリーノ

ナチュラル

無添加




(以下 インポーター資料より)

味わい:
フレクト=スラングで「OK!!どうでもいい、忘れろ」など様々な意味を持つ。

どんな状況でも楽しめるのでこの名前に。

グレープフルーツのほろ苦い酸味がドライ!

アルコール9.5%と実にソワフ!
スペアミントやディルの清涼感に白コショウなどのスパイシーさも。

キンッキンに冷やしてグビグビっと飲める味わいなのはもちろん、チコリ、アンディーブ、ケールを使ったほろ苦いサラダや魚介のスープに合わせても◎。



栽培、醸造:
粘土石灰質土壌、南東向きの畑。

グラップ・アンティエールで6日間のマセラシオン・カルボニック。
グラスファイバータンクで20日間発酵、5ヶ月間熟成。

SO2無添加。