レ・フラール・ルージュ / フリダ 2021 [4360]

レ・フラール・ルージュ / フリダ 2021 [4360]

販売価格: 5,380(税別)

(税込: 5,918)

商品詳細

LES FOULARDS ROUGES / FRIDA 2021
フランス ルーション
品種:カリニャン グルナッシュ・ブラン グルナッシュ・グリ グルナッシュ・ノワール

ナチュラル

無添加



収穫年から5年目ぐらいにひとつの頂点と言える熟成を見せる南仏ルーションを代表するワイン。




(以下インポーター資料より)

樹齢100年の白黒ぶどうの混植畑、しかも超ナチュラル!

同じ畑で育ったぶどうは、お互いの個性を尊重し合い複雑味を生み出す。その遺産級のぶどうを、ルーションのパイオニアが醸したら・・・。

ぷりっぷりの巨峰を頬張ったようなジューシーな果実味。白ぶどうがブレンドされているとは思えない濃密果実ながら、ほんのりプチっと感じるガス感とピシっしまった酸味が絶妙なバランス。

マセラシオン・カルボニックを批判する人に対抗する意味で、あえて100%除梗して造られるキュヴェ。

薄旨から濃旨までも造り分けるJ.F.ニック。これこそがルーションの真のテロワールか?



レ・フラール・ルージュについて:

南仏自然派ワイン界のパイオニア的存在ジャン・フランソワ・ニック氏は、安旨オーガニックワインでお馴染みのエステザルクで長きに渡り醸造長を務めていた人物。
エステザル時代に、組合員のぶどう栽培を全てBIOに変更するという偉業を成し遂げた偉大な生産者。
その話題はフランス全土に広がり醸造家の間では一目置かれる生産者となった。
パリ最先端のワインショップ・ビストロでは必ず目にするワイン。最近は若手の育成にも力を注ぐ信頼の厚い生産者だ。