レ・フラール・ルージュ / フリダ 2020 [3773]
レ・フラール・ルージュ / フリダ 2020
[3773]
販売価格: 5,030円(税別)
(税込: 5,533円)
商品詳細
LES FOULARDS ROUGES / FRIDA 2020
フランス ルーション
品種：グルナッシュ カリニャン
ナチュラル
無添加
収穫年から５年目ぐらいにひとつの頂点と言える熟成を見せる南仏ルーションを代表するワイン。
（以下インポーター資料より）
除梗して発酵。
最近MCを批判する人間が出てきている。
それに対抗する意味で除梗して発酵。
最も濃さのあるキュベ。
濃厚で甘い香り、まったりとした口あたりながら、伸びのある酸。
除梗し、20HLのステンレス・タンクで3週間のマセラシオン後、木樽にて6ヶ月熟成。
レ・フラール・ルージュについて：
南仏自然派ワイン界のパイオニア的存在ジャン・フランソワ・ニック氏は、安旨オーガニックワインでお馴染みのエステザルクで長きに渡り醸造長を務めていた人物。
エステザル時代に、組合員のぶどう栽培を全てBIOに変更するという偉業を成し遂げた偉大な生産者。
その話題はフランス全土に広がり醸造家の間では一目置かれる生産者となった。
パリ最先端のワインショップ・ビストロでは必ず目にするワイン。最近は若手の育成にも力を注ぐ信頼の厚い生産者だ。
フランス ルーション
品種：グルナッシュ カリニャン
ナチュラル
無添加
収穫年から５年目ぐらいにひとつの頂点と言える熟成を見せる南仏ルーションを代表するワイン。
（以下インポーター資料より）
除梗して発酵。
最近MCを批判する人間が出てきている。
それに対抗する意味で除梗して発酵。
最も濃さのあるキュベ。
濃厚で甘い香り、まったりとした口あたりながら、伸びのある酸。
除梗し、20HLのステンレス・タンクで3週間のマセラシオン後、木樽にて6ヶ月熟成。
レ・フラール・ルージュについて：
南仏自然派ワイン界のパイオニア的存在ジャン・フランソワ・ニック氏は、安旨オーガニックワインでお馴染みのエステザルクで長きに渡り醸造長を務めていた人物。
エステザル時代に、組合員のぶどう栽培を全てBIOに変更するという偉業を成し遂げた偉大な生産者。
その話題はフランス全土に広がり醸造家の間では一目置かれる生産者となった。
パリ最先端のワインショップ・ビストロでは必ず目にするワイン。最近は若手の育成にも力を注ぐ信頼の厚い生産者だ。
