ドメーヌ・デュ・フォール・マネル / シードル・デュ・フォール・マネル アルジル 2020 [3759]
ドメーヌ・デュ・フォール・マネル / シードル・デュ・フォール・マネル アルジル 2020
[3759]
販売価格: 2,480円(税別)
(税込: 2,728円)
商品詳細
DOMAINE DU FORT MANEL / CIDRE DU FORT MANEL ARGILE 2020
フランス カルヴァドス
品種： 甘みと苦み、酸のある早熟の品種3種類をアッサンブラージュ（年により異なる）
ナチュラル
無添加
（以下インポーター資料より）
収穫日は9月10日〜29日。
表年に当たった早熟品種ドメーヌをメインに仕上げている。
2020年は、リンゴが良く完熟し糖度がしっかり乗ったので、屋根裏干しする必要がなく木箱を使って野外干しを施した。
SO2無添加。
ノンフィルター。
残糖分は41.84 g/L。
初代フレモンはフランス革命前に80 haの土地を買い、シードル、カルヴァドスは1765年から作り始めている。 5代目のジュリアン・フレモンに受け継がれてからは土地の面積を45 haに落とし、一貫して初代の伝統的なシードル作りを継承している。
フランス カルヴァドス
品種： 甘みと苦み、酸のある早熟の品種3種類をアッサンブラージュ（年により異なる）
ナチュラル
無添加
（以下インポーター資料より）
収穫日は9月10日〜29日。
表年に当たった早熟品種ドメーヌをメインに仕上げている。
2020年は、リンゴが良く完熟し糖度がしっかり乗ったので、屋根裏干しする必要がなく木箱を使って野外干しを施した。
SO2無添加。
ノンフィルター。
残糖分は41.84 g/L。
初代フレモンはフランス革命前に80 haの土地を買い、シードル、カルヴァドスは1765年から作り始めている。 5代目のジュリアン・フレモンに受け継がれてからは土地の面積を45 haに落とし、一貫して初代の伝統的なシードル作りを継承している。
