ドルヴァン・ノワック　ブリュット・レゼルヴ　カルト・ドール　N.V. [9291]

DELOUVIN-NOWACK BRUT RESERVE CARTE D'OR NV
フランス シャンパーニュ
品種：ムニエ





（以下 インポーター資料より）

Non MLF
ステンレスタンクで澱とともに6か月、3ヴィンテージのアッサンブラージュ。
そのあとさらに36か月の瓶熟。
ドサージュ8mg/l


ヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴァンディエールに7.25ha.の畑を所有するレコルタン・マニュピラン。
ドルヴァン家は伝統的にブドウ栽培やワイン関連の仕事に従事しており、1930年からヴィニュロンとしてシャンパーニュを取り扱っており、1976年には現オーナーのBertrand(ベルトラン)が新しい技術を導入し本格的な家族経営を開始しました。

36に分かれた細かいパーセルの畑を所有しています。