フレデリック・コサール　/　シャンボール・ミュジニー　レ・ゼルビュ　2024 [398]

FREDERIC COSSARD / CHAMBOLLE MUSIGNY LES HERBUES 2024
フランス ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール

ナチュラル






（以下インポーター資料より）

収穫日は2024年9月17日とやや晩熟だった。
収量はミルデューの影響により25hL/haと減収だった。

レ・ゼルビュの区画はシャンボール・ミュジニーの北端、グラン・クリュのボンヌ・マールからわずか300メートル下に位置し、「Les Terres Rouges」と呼ばれる硬質石灰を含む厚い粘土層によって、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインを生み出す。

ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用。
ノンフィルター。


フレデリック・コサールについて：

現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。
2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。