アンドレ・ロベール　レ・ヴィーニュ・ド・モンティニー・エクストラ・ブリュット　N.V. [4506]

ANDRE ROBERT LES VIGNES DE MONTIGNY EXTRA BRUT NV（2021）　
フランス シャンパーニュ
品種：ピノ・ノワール




（以下 インポーター資料より）

葡萄品種：ピノ・ノワール100％（2021収穫）
醸造：フレンチオークバリックにて発酵。
10ヶ月間シュール・リー熟成。
瓶熟30ヶ月。
ドサージュ2.5g/L。

明るく淡い麦わら色。
フレッシュかつフルーティな果実香にはちみつ、ローストしたナッツアロマ。
瑞々しい柑橘系果実があり、綺麗な酸とミネラルが広がります。

余韻には程よい苦みが残りバランスを整えております。


アンドレ・ロベールは、シャルドネの銘醸地ル・メニル・シュール・オジェにて、シャンパーニュを造り続けているレコルタン・マニピュランです。
1961年に、初代オーナーであるアンドレ・ロベールが畑を相続したことでワイナリーが始まります。
パーカー5つ星生産者「アラン・ロベール」とは親戚関係であり、現在のオーナーであるクレールは、アラン・ロベールの従姪にあたります。

畑は５つの村に点在しており、半分以上はワイナリーがあるル・メニル・シュール・オジェ村にあります。
残りの半分がオジェ村、ヴェルテュ村、キュイ村、エトレシー村にあり、合わせて65の区画を所有、その約85%がグラン・クリュまたはプルミエ・クリュです。

「ワインのポテンシャルを最大限発揮させる」ことをモットーに、栽培は極力人の手を介入させず、環境に配慮した農法を行っております。また醸造においては、クラシカルな手法を用い、多くのキュヴェで樽発酵を行っております。

ル・メニル・シュール・オジェ村の土壌は、石灰質が豊富な土壌のため、しっかりとしたミネラル感とシャープな酸が特徴的です。アンドレ・ロベールのシャンパーニュも、石灰質由来の硬質なミネラルと、フレッシュな酸がバランスよく、エレガントな味わいとなっております。