スロボドネ・ヴィナルストヴォ / パルティザン・クリュ ルージュ 2018 [8292]
スロボドネ・ヴィナルストヴォ / パルティザン・クリュ ルージュ 2018
[8292]
販売価格: 3,780円(税別)
(税込: 4,158円)
商品詳細
SLOBODNE VINARSTVO / PARTISAN CRU ROUGE 2018
スロバキア
品種：フランコフカ・モドラ（ブラウフレンキッシュ）50％ カベルネ・ソーヴィニョン 40％ アリベルネ 10％
ナチュラル
インポーターの古い在庫ですが、試飲したらかなり良かったので採用。
ミディアムボディで熟成による旨味もあり。
（以下 インポーター資料より）
フランコフカ・モドラはスロバキア、オーストリア、ハンガリーの伝統品種、アリベルネはアリカンテ・ブーシェとカベルネ・ソーヴィニョンの交配品種で、スロバキアでは盛んに栽培されている。
野生酵母の働きで発酵させた後、8か月アンフォラ、12か月木樽にて熟成。
無清澄、無濾過、わずかにSO2を添加して瓶詰め。
黒みがかった深みのあるルビーの色調。ブラックベリーやブルーベリーの果実風味に、スパイシーさや枯葉のニュアンスを感じる深遠な味わい。
滑らかな口当たりでしっかりとした酸と骨格があり、長く熟成できるポテンシャルがある。
スロバキア
品種：フランコフカ・モドラ（ブラウフレンキッシュ）50％ カベルネ・ソーヴィニョン 40％ アリベルネ 10％
ナチュラル
インポーターの古い在庫ですが、試飲したらかなり良かったので採用。
ミディアムボディで熟成による旨味もあり。
（以下 インポーター資料より）
フランコフカ・モドラはスロバキア、オーストリア、ハンガリーの伝統品種、アリベルネはアリカンテ・ブーシェとカベルネ・ソーヴィニョンの交配品種で、スロバキアでは盛んに栽培されている。
野生酵母の働きで発酵させた後、8か月アンフォラ、12か月木樽にて熟成。
無清澄、無濾過、わずかにSO2を添加して瓶詰め。
黒みがかった深みのあるルビーの色調。ブラックベリーやブルーベリーの果実風味に、スパイシーさや枯葉のニュアンスを感じる深遠な味わい。
滑らかな口当たりでしっかりとした酸と骨格があり、長く熟成できるポテンシャルがある。
