レイナルド・エオレ　/　テール・ド・シリス　2022 [3095]

REYNALD HEAULE / TERRE DE SILICE BLANC 2022
フランス　ロワール
品種：ロモランタン 15%　ムニュ・ピノ 15%　ソービニヨン・ブラン 30%　シャルドネ 20%　残り20％：シュナン、リースリング、ピノグリ、シルヴァネール、トレサリエ

ナチュラル

無添加






（以下インポーター資料より）

収穫日は9月15日〜10月1日とブドウが早熟だった。
収量は40hL/haと豊作だった。

キュヴェ名通り、100%シリスの土壌のブドウをアッサンブラージュして仕込むワインはピュアでクリスタルな味わいが特徴。

醸造は、早熟なブドウ同士、晩熟なブドウ同士と分けて仕込み、熟成途中でブレンドしながら最後に全てのワインをアッサンブラージュしている。

SO2無添加！
ノンフィルター！


レイナルド・エオレについて：

オーナーのレイナルドは1997年、会計学校を卒業後、サン・テミリオンのBTSで2年間栽培と醸造を学ぶ。
そして、1999年ニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌで従業員として働き、2000年、立上げの準備のために地元のクレリ・サン・タンドレに戻り、地元のワイン農協で働く。
準備の整った2004年にドメーヌをスタートする。同時に、2005年からレ・カイユ・デュ・パラディの従業員として働き二足のわらじを履く。