レイナルド・エオレ　/　アティピック　2021 [7253]

REYNALD HEAULE / ATYPIQUE ROUGE 2021
フランス　ロワール
品種：ガメイ 70％　ピノ・ノワール 10％　ムニエ 10％　カベルネ・フラン 10％

ナチュラル
　
無添加



バックヴィンテージが入荷しました。




（以下インポーター資料より）

収穫日は9月20日〜10月15日と前年よりも3〜4週間遅い。

収量は春の遅霜により25hL/haと前年の半分以下だった。
ワインの味わいを重くしないようにガメイの20%は全房で仕込んでいる。

ワイン名のAtypiqueは「典型的ではない」という意味があり、レイナルドのキュヴェの中では珍しく熟成に時間を掛けずに仕込んでいる例外的なワインであることからこう命名した。

SO2無添加！
ノンフィルター！


レイナルド・エオレについて：

オーナーのレイナルドは1997年、会計学校を卒業後、サン・テミリオンのBTSで2年間栽培と醸造を学ぶ。
そして、1999年ニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌで従業員として働き、2000年、立上げの準備のために地元のクレリ・サン・タンドレに戻り、地元のワイン農協で働く。
準備の整った2004年にドメーヌをスタートする。同時に、2005年からレ・カイユ・デュ・パラディの従業員として働き二足のわらじを履く。