ポデーレ・オルティカ　/　トレ・ボッレ　2022 [2498]

PODERE ORTICA / 3 BOLLE NV
イタリア トスカーナ
品種：トレッビアーノ・トスカーノ

オーガニック


濁り発泡（結構濁りあり）
開けたて美味しいですか、開栓してからの保ちが良くないです。
大人数でサクッと飲み切ると良い印象です。笑


（以下 インポーター資料より）

白濁したイエローゴールドの外観。
杏子、林檎、ハーブなどのアロマ。
柔らかく繊細な泡が口内に広がります。
林檎や杏子などの果実味、酸は綺麗に感じ取れ、シルキーなタンニンが舌の上に残ります。


醸造：ステンレスタンクにて3日間のマセラシオン、同容器内発酵・熟成。無濾過・無清澄で瓶詰め。残った糖分のみを使い瓶内二次発酵。

酸化防止剤は瓶詰め時のみ極少量使用。