エスコーダ・サナフヤ / ナス・デル・ジェガント 2022 [8097]
エスコーダ・サナフヤ / ナス・デル・ジェガント 2022
[8097]
販売価格: 3,880円(税別)
(税込: 4,268円)
商品詳細
ESCODA SANAHUJA / NAS DEL GEGANT 2022
スペイン コンカ・ディ・バルベラ
品種：メルロ 70％ カリニャンとガルナッチャ 30％
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
セラーの上の場所名をキュヴェ名に冠しています。
石灰岩土壌で育ったメルローはセメントタンクで、他2品種はステンレスタンクで醸し後、毎日5分間程度のルモンタージュを1週間施しながら発酵し熟成し瓶詰め前にアッサンブラージュしました。
紫を帯びたガーネット、カシスのアロマ、ブルーベリーのやや青いニュアンスに溶け込んだカシスの旨味、細やかなタンニンが上品な味わいです。
スペイン コンカ・ディ・バルベラ
品種：メルロ 70％ カリニャンとガルナッチャ 30％
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
セラーの上の場所名をキュヴェ名に冠しています。
石灰岩土壌で育ったメルローはセメントタンクで、他2品種はステンレスタンクで醸し後、毎日5分間程度のルモンタージュを1週間施しながら発酵し熟成し瓶詰め前にアッサンブラージュしました。
紫を帯びたガーネット、カシスのアロマ、ブルーベリーのやや青いニュアンスに溶け込んだカシスの旨味、細やかなタンニンが上品な味わいです。