ジャン・フォワヤール / ボージョレ アリザリーヌ 2022 [8144]

ジャン・フォワヤール / ボージョレ アリザリーヌ 2022 [8144]

販売価格: 3,180円(税別)

(税込: 3,498円)

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商品詳細

JEAN FOILLARD / BEAUJOLAIS ALIZARINE 2022
フランス ブルゴーニュ ボージョレ
品種:ガメイ

ナチュラル





(以下インポーター資料より)

色合いは透明感のある深いルビー。
イチゴ、フランボワーズ、シャクヤクの香り。
ワインは豊潤かつスパイシーでストラクチャーがあり、赤い果実の凝縮した上品な果実味を筋肉質なミネラルと繊細なタンニンが優しく引き締める!

収穫日は9月1日とブドウが早熟だった!
収量は52hL/haと豊作だった!
畑はフルーリーに隣接するランシエの区画。

ワイン名は「アリザリン」というセイヨウアカネの根から採取される赤色の染料のことで、ワインの色が似ていることから命名された。

SO2瓶詰め前に20mg/L添加。
ノンフィルター!



1981年ワイン瓶詰め業者に勤務していたジャン・フォワヤールは、父が病気となり、急遽ドメーヌを引き継いだ。
当時23歳のジャンは、幼馴染のマルセル・ラピエールに助言を受けながら、徐々に醸造のノウハウを身に付けた。ジャンの艶っぽく、エレガントなガメイは、ボジョレーのヴァンナチュールを代表するだけではなく、AOC、ヴァンナチュール、品種の枠を超え、現在世界各国で高く評価されている。