ル・クロ・ド・ラ・ソワフ　/　オーピフ　2022　 [4143]

LE CLOS DE LA SOIF / AU PIF 2022
フランス　ルーション
品種：グルナッシュ 60％　ムールヴェドル 40％

ナチュラル





（以下　インポーター資料より）

Au Pifは「ランダムに」という意味で、ワインが口語で「le pif」と呼ばれるように、それらをもじった言葉遊び。

大きなブラックベリーのはじけるような味わいに、甘いハーブのようなスパイスのニュアンスが感じられます。
果実感が溢れる素敵なワインでたくさんの果実味と口の中のエネルギーが満ちています。

天然の炭酸ガスでぴちぴちとしていて、軽いタンニンが心地よいワインです。

フルボディのようなワインの風味を味わうこともできますが、マセラシオン・カルボニックによってワインがフレッシュ感に満ちているため、重く乾いた感覚を感じることはありません。
少し冷やして飲むのがベストです。

じっくり煮込んだ牛肉や野菜のシチューと合わせて下さい。ただ私たち生産者は、何も食べずに飲むのが好きです ;)