フランク・マサール / モンサン ヴィーニャ・ククット 2017 [8175]

フランク・マサール / モンサン ヴィーニャ・ククット 2017 [8175]

販売価格: 3,080円(税別)

(税込: 3,388円)

商品詳細

FRANCK MASSARD / MONTSANT VINYA CUCUT 2017
スペイン バルデオラ
品種:カリニャン

オーガニック





(以下 インポーター資料より)

色合いは赤みがかったガーネット。
ドライイチジク、ユーカリ、デイツ、火打石の香り。
ワインは芳醇かつジューシーで、ボリューム豊かな果実味にコクのある旨味が詰まっていて、筋肉質なミネラルとキメの細かいタンニンが上品な骨格を形成する!


収穫日は9月4日〜6日と例年よりも3週間早い。
収量は35 hL/ha。

この年はブドウのアントシアニンが多かったので、マセラシオンは短く切り上げた!

ワイン名のVinyaはカタロニア語で「ブドウ畑」、Cucutは「カッコー」という意味があり、ブドウ畑のまわりに手つかずの雑木林があり、そこにカッコーが生息していることから命名した!

SO2は収穫後とマロ終了後、瓶詰前に少量添加。
軽くフィルター有り。