シャトー・ド・ゴール / ピノ・ノワール オマージュ・オリヴィエ（ニコラ） 2021 [7640]
シャトー・ド・ゴール / ピノ・ノワール オマージュ・オリヴィエ（ニコラ） 2021
[7640]
販売価格: 3,930円(税別)
(税込: 4,323円)
商品詳細
CHATEAU DE GAURE / PINOTNOIR HOMMAGE OLIVIER NICOLAS 2021
フランス ラングドック
品種：ピノ・ノワール
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
オリヴィ・エルマッソンへのオマージュでCHドゴールのピノノワールをニコラ・ルナールが醸造を手がけた特別キュヴェです。
大きなセメントタンクに全房のブドウの上に除梗したブドウ、その上に全房と繰り返し続けミルフィーユ状態で仕込み6週間醸し後プレス、60hlのセメントタンクで発酵・熟成しました。
パープルガーネット色、フランボワーズやペパーミント。
フランス ラングドック
品種：ピノ・ノワール
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
オリヴィ・エルマッソンへのオマージュでCHドゴールのピノノワールをニコラ・ルナールが醸造を手がけた特別キュヴェです。
大きなセメントタンクに全房のブドウの上に除梗したブドウ、その上に全房と繰り返し続けミルフィーユ状態で仕込み6週間醸し後プレス、60hlのセメントタンクで発酵・熟成しました。
パープルガーネット色、フランボワーズやペパーミント。