マイ・エ・ケンジ・ホジソン / レ・ゾシゴアン 2018 [9390]
マイ・エ・ケンジ・ホジソン / レ・ゾシゴアン 2018
[9390]
販売価格: 4,580円(税別)
(税込: 5,038円)
商品詳細
MAI ET KENJI HODGSON / LES AUSSIGOUINS 2018
フランス ロワール
品種：シュナン・ブラン
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
収穫日は前年同様9月12日と早かった。
2018年はミルデューの被害により収量が25hl/ha。
ミルデューにより収量が減った分中身の凝縮したブドウが収穫できた！
残糖は1.3g/L。
LesAussigouninsはホジソンの白のトップキュヴェ。
ワイン名は畑の区画名。
残糖は1g/L。
SO2無添加
ノンフィルター
オーナーのケンジ・ホジソンは、以前カナダ滞在当時は、ワインジャーナリストだったが、2005年、ワインを学ぶために、日本のココファームで研修する。2006年、カナダに戻り、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン地方のワイナリーで3年間醸造責任者を務める。
2009年、フランスワインを学ぶためにワイナリーを辞め、妻のマイと一緒にフランスに渡る。
マーク・アンジェリーのドメーヌの収穫に参加し、その翌年の2010年4月にベルヴィーニュ・アン・レイヨンに畑を所有しドメーヌをスタートする。
フランス ロワール
品種：シュナン・ブラン
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
収穫日は前年同様9月12日と早かった。
2018年はミルデューの被害により収量が25hl/ha。
ミルデューにより収量が減った分中身の凝縮したブドウが収穫できた！
残糖は1.3g/L。
LesAussigouninsはホジソンの白のトップキュヴェ。
ワイン名は畑の区画名。
残糖は1g/L。
SO2無添加
ノンフィルター
オーナーのケンジ・ホジソンは、以前カナダ滞在当時は、ワインジャーナリストだったが、2005年、ワインを学ぶために、日本のココファームで研修する。2006年、カナダに戻り、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン地方のワイナリーで3年間醸造責任者を務める。
2009年、フランスワインを学ぶためにワイナリーを辞め、妻のマイと一緒にフランスに渡る。
マーク・アンジェリーのドメーヌの収穫に参加し、その翌年の2010年4月にベルヴィーニュ・アン・レイヨンに畑を所有しドメーヌをスタートする。
